昔ながらの伝統製法で作られた枕崎産のかつお節だけを使用してめんつゆを作りました。かつお節の香りと旨味
昔ながらの伝統製法で作られた枕崎産のかつお節だけを使用してめんつゆを作りました。かつお節の香りと旨味
★新発売★ 枕崎産かつお節使用!! 枕崎かつおつゆ3倍濃縮タイプ ▼かつお節生産量日本一の枕崎では昔ながらの伝統製法でかつお節を製造しています。
▼伝統製法で作られた枕崎産かつお節は香りが強く、味も絶品です。
▼「枕崎かつおつゆ」は枕崎産かつお節だけを使用してだしをとっています。
したがってかつお節の香りが強いめんつゆに仕上がっています。
← 素材にこだわりました ▼鰹節屋のマルトモが作ったつゆなので、削りたてホヤホヤのかつお節からだしをとり、その日にめんつゆに作り上げていますから、風味豊かなめんつゆになっています。
▼3倍濃縮タイプのつゆなので希釈して様々なお料理にお使いいただけます。
技が息づく 鰹の町・枕崎 枕崎は、鹿児島県薩摩半島の南西部に位置し、黒潮の恵みあふれる温暖な港町です。
枕崎港から出港した漁船は、黒潮に乗って北上しながら大回遊する鰹を一匹一匹、豪快に釣り上げます。
鰹の町として350年以上の歴史を持ち、現在鰹節生産量日本一を誇っています。
メーカー標準価格:662円(税込み) ↓ 楽天価格:560円(税込み:約15.4%off) コンパクトな500mlバラ売りはこちら お得なケース売り500mlはこちら お得なケース売り1リットルはこちら 標準使用例 召し上がり方 メニュー 本品 水またはお湯 かけつゆ(うどん・そば) 1 5~6 つけつゆ(うどん・そうめん・そば) 1 2~3 天つゆ 1 3 丼もの 1 2~3 煮物 1 2~4 炊き込みご飯 :米1合に対して25ml 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 58kcal 炭水化物 10.8g たんぱく質 3.2g ナトリウム 3228mg 脂質 0.2g 当社分析値 原材料名 しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつお節)、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、食塩、本みりん、酒精、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期間:12ヶ月
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