せち料理の基本構成

おせち料理の基本構成

昔も今もおせち料理のお重は四重であるのが基本です。 そして、それぞれ一の重から詰めるものが決まっているようです。場所によってもさまざまな説がありますが、一の重は三つ肴といって、祝いの肴を入れます。関東・・・続きを見る

おせち料理の作り方レシピ:本日のニュースと格言

2009/01/06 02:10 のニュース
執行部 渡辺氏への同調を警戒
財務相 補正予算の早期成立を
麻生首相、書き初めで筆滑る


今日の言葉:頭と尻尾は猫にくれてやれ。